Sponsorlu Bağlantılar

Organik Kimya Nedir?

Organik Kimya, organik moleküllerin ve bileşiklerin yapı, özellik ve uygulamalarına bilimsel bir yaklaşım içeren kimya bölümüdür; ayrık formlarda karbon içeren bir maddedir. Genel olarak, hidrojen, silikon, kükürt, oksijen, fosfor, halojen ve azot gibi birkaç ilişkili element içeren bileşiklerden oluşan molekül grubudur.

Yapıların çalışması, organik maddelerin ve bileşiklerin bileşimini, çok sayıda kimyasal ve fiziksel yöntemle düzenlemeyi içerir. Başlangıçta, bu kimya dalı canlı organizmalar tarafından üretilen bileşikleri kapsarken, şimdi insan yapımı maddeler yani plastikler de dahil edilerek bu kategori yaygınlaşmıştır.

Organik Bileşiklerin Özellikleri

Organik bileşiğin fiziksel özelliği; bileşiğin kimyasal özelliklerini değiştirmeyen bir özellik olarak tanımlanabilir. Nicel ve nicel niteliklerden oluşur. Kaynama noktası, erime noktası ve kırılma indisi nicel verileri oluşturur. Renk, çözünürlük, koku ve tutarlılık kantitatif nitelikleri oluşturur.

Katılar: Bunlar farklı şekil ve hacme sahip organik bileşiklerdir.

Sıvı : Katılara göre daha az belirgin şekle ve hacme sahip organik bileşiklerdir.

Erime Noktası : Organik bir bileşiğin hayati fiziksel özelliklerinden biridir. Genellikle bir bileşik halinin katı halinden sıvı haline değiştiği sıcaklığı gösterir. Saf bir kristalin erime noktası akuttur ve ince bir sıcaklık aralığında erebilir, yani bir sıcaklık 0,5 – 0 C’nin üzerindeyse erime noktasını etkileyebilecek az sayıda faktör vardır.

  • Moleküller arasındaki çekim kuvveti : Bir bileşiğin erime noktası, genellikle moleküller arasındaki çekim kuvvetinden etkilenir. Organik bileşiklerde hidrojen bağlarının varlığı daha yüksek erime noktasının oluşmasına neden olur.

Kaynama Noktası : Organik bir bileşiklerin fiziksel özelliklerini tanımlar. Çevreye bağlı olarak değişir. Bir sıvının kaynama noktası yüksek basınçta yüksektir ve atmosferik basınç düşük olduğunda kaynama noktası daha düşüktür. Kaynama noktasını etkileyebilecek çeşitli faktörler vardır ve bunlar aşağıda belirtilmiştir.

Sponsorlu Bağlantılar
  • Polarite: Polarite kaynama noktasından daha yüksekse, polarite moleküller arasındaki çekim kuvvetini belirler. Moleküller, kutupsal bir bileşikte ters yüklerle çekilir.
  • Karbon – karbon zinciri : Karbon – karbon zinciri uzunluğundaki artışla kaynama noktası azalır.
  • Moleküller arası kuvvetlerin kuvveti : Vander Waals , hidrojen bağları gibi çeşitli etkiler. İyonik bağ, moleküller arası kuvvetlerin gücünü etkiler.

Çözünürlük : Organik bileşikler karışım, etil alkol veya beyaz alkol gibi çözücüler içinde çözülebilir.

Organik Bileşiklerin Sınıflandırılması

Bunlar aşağıdaki gibi sınıflandırılmıştır:

  • Fonksiyonel gruplar.
  • Alifatik Bileşikler.
  • Aromatik Bileşikler
  • Heterosiklik Bileşikler
  • Polimerler
  • Biyomoleküller
  • Küçük Moleküller
  • Fullerene

Organik Bileşik Örnekleri

Etanol, Şekerler, Kömür, Elmas, Asetik Asit, Metan, Naftalin organik bileşiklerin bazı örnekleridir.

Organik Kimya Uygulamaları

  • Analiz
  • Sentez
Sponsorlu Bağlantılar