Malzemeler

  • 5 su bardağı süt
  • 2 Türk kahvesi fincanı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 küçük paket bebe bisküvisi
  • 1 paket vanilin
  • Çilek, muz

Yapılışı

Farklı ama lezzetli, görünüşü ile iştah kabartan bir tatlı arıyorsanız doğru yerdesiniz. Yapımı çok pratik ama yemesi çok zevkli bir tatlı tarifi ile geldim. Yapım aşamalarını da sizler için fotoğrafladım

Vanilin ve krem şanti hariç tüm muhallebi malzemeleri bir tencereye alınarak çırplır. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Kaynamaya başlayan muhallebi fokurdayınca altı kapatılır ve vanilin eklenerek karıştırılır, ardından krem şanti eklenerek muhallebi çırpıcı ile çırpılır. Bebe bisküvileri mutfak robotunda toz haline getirilir. Çilekler ve muz    ( isteğe bağlı) ince şekilde dilimlenir. Kupların dibine önce 2-3 yemek kaşığı bebe bisküvisi konulur, üzerine bir kepçe muhallebi dökülür. Çilekler kupların kenarlarına dik şekilde dizilir. Arzu eden muz da dizebilir, ben her ikisini de görmeniz için kullandım.Meyveler dizildikten sonra tekrar bebe bisküvisi ve muhallebi konulup üzerine çilek dilimleri, bebe bisküvisi ile süslenir. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirildikten sonra servis yapılır.AFİYET OLSUN