Pratik Bilgiler

Hazır Gıdaları Seçerken ve Kullanırken Nelere Dikkat Edilmesi Gerekir?

Gıda sektörünün gelişmesi ile hazır ve paketli gıdalar günden güne artmakta ve marketlerde yerlerini almaktadır. Mutfaklarımızda kullandığımız ürünlerin hemen hepsi hazır gıdalardan oluşmakta yada yapılan yemeklerin içerisinde mutlaka paketlenmiş gıdalardan malzemeler konulmaktadır. Hazır gıdaların doğal gıdalardan bazı farkları vardır. Örneğin; hazır gıdalarda renklendiriciler, koruyucu maddeler, tatlandırıcılar, emülsiyonlaştırıcı maddeler kullanılır. Hazır gıdanın bu denli yaygınlaşması beraberinde bazı sorunları da getirmektedir. Bu yüzden hazır gıdaları seçerken ve tüketirken bazı durumlara dikkat edilmelidir. Öncelikle alınacak hazır gıdanın ambalajı iyice incelenmeli ve içerisinde bulunan

Genel Kültür

Akraba Evliliklerinin Genetik Sonuçları Nelerdir?

Tüm insanlar belli bir kalıtıma sahiptir ve kalıtımı taşıyan ise genlerimizdir. Kalıtımda taşınan hastalık geni çekinik gen ise kişide hastalık görülmeyebilir. Ancak gen baskın gen ise yada iki çekinik gen bir araya gelirse oluşan yavru bireyde hastalık meydana gelir. Akraba evliliklerinden doğan bebeklerde hastalıkların, sakatlık ve çeşitli anormalliklerin olma sebebi