Pratik Bilgiler

Meyve ve Sebzeler Nasıl Saklanmalı? Gıdalardaki Tehlike “Sodyum Benzoat”

Meyve ve Sebzelerin Saklanması Konserve gibi gıdaların zararlı olmasının nedeni, içindeki kimyasal koruyuculardandır. En çok kullanılan gıda koruyucusu olan Sodyum Benzoat’ın % 3’den fazla kullanılırsa, gözlere zarar verdiği biliniyor. Şimdi içtiğimiz meşrubatta, yediğimiz sucukta, yediğimiz konserve yemeklerinde aynı koruyucu var. Örneğin; Öğlen yemeğinde litrelik Sodyum Benzoat’lı, asitli içecek içsek, sucuklu, yumurta ve konserve bezelye yemeği konservesi yesek, bunlarda %1-2 Sodyum Benzoat kullansalar, biz bir öğünde toplam % 3-6 oranında Sodyum Benzoat katkılı yemek karışımı yemiş oluyoruz. Göz bozuklukları bu ve

Genel Kültür

İç Salgı Bezlerinin Vücut İçin Önemi Nedir?

İç salgı bezleri hipofiz bezi, troid bezi, böbrek üstü bezleri, pankreas, eşeysel bezlerdir. İç salgı bezlerinin üretmiş olduğu bu özel yapıdaki salgılara Hormon denilir.  İç salgı bezleri sinir siteminin kontrolünde çalışan ve vücudun bir çok noktasında etkisi olan salgı bezleridir. İç salgı bezleri vücudumuzda bulunan sistemlerin çalışmasını ve denetlenmesini sağlayan